3 tiêu chuẩn vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản

Xuất khẩu vải thiều sang Nhật Bản đem lại lợi ích kinh tế vô cùng lớn cho ngành xuất khẩu nông sản nước ta. Tiêu chuẩn quả vải xuất khẩu sang Nhật là vấn đề được nhiều hộ nông dân và đặc biệt là các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản quan tâm. Để tìm hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn vải thiều xuất khẩu hãy cùng Vietpacking tham khảo trong bài viết dưới đây.

Tóm tắt nội dung

1. Tiềm năng của vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản

Nhật Bản luôn được xem là một trong thị trường xuất khẩu nông sản hàng đầu của Việt Nam. Trong những năm gần đây, chúng ta đã lần lượt thành công xuất khẩu những sản phẩm như chuối, sầu riêng, thanh long,… sang thị trường này. Nhu cầu của thị trường Nhật Bản luôn cao và giá trị của sản phẩm xuất khẩu ở đây cũng rất hấp dẫn.

Người Nhật Bản rất thích ăn những loại trái cây như vải thiều. Tuy nhiên sản lượng vải sản xuất hàng năm của nước này chỉ đạt 5% so với nhu cầu tiêu thụ. Lý do là bởi vì điều kiện khí hậu tại quốc gia ôn đới này không phù hợp để trồng vải. Hầu hết vải có mặt trên thị trường Nhật Bản đều được nhập khẩu từ Trung Quốc, Đài Loan, Việt Nam,… Chính vì thế vải thiều tại Nhật Bản được coi là mặt hàng trái cây cao cấp với giá bán rất cao.

vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản — Người nông dân thu hoạch vải thiều

Năm 2020 đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam xuất khẩu vải thiều tươi sang thị trường Nhật Bản. Sau đó chúng ta nhanh chóng chiếm hơn 10% thị trường tiêu thụ vải của nước này. Với việc xuất phát ở vị trí thứ 3 đã đủ để cho thấy tiềm năng của việc xuất khẩu vải sang Nhật Bản là rất lớn. Trong năm tiếp theo chúng ta đang tiếp tục thăm dò phản ứng thị trường và kỳ vọng sẽ gia tăng mạnh thị phần trong thời gian tới.

>>>> THAM KHẢO THÊM:

Tìm hiểu tiêu chuẩn thanh long xuất khẩu nhật bản
Thủ tục và tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Nhật Bản

2. Tiêu chuẩn vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản

Nhật Bản là một thị trường vô cùng tiềm năng mà bất cứ quốc gia nào cũng muốn chiếm giữ. Tuy nhiên thị trường này cũng nổi tiếng là khắt khe trong vấn đề nhập khẩu nông sản. Những năm gần đây tiêu chuẩn vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản ngày càng khó khăn do diễn biến của đại dịch Covid 19. Dưới đây là những tiêu chí chất lượng cần đạt nếu muốn xuất khẩu vải sang thị trường này.

2.1 Độ chín của vải thiều

Khi thu hoạch phải đảm bảo thịt quả chín và mang theo mùi hương đặc trưng của quả. Vải thiều chín sẽ có vị ngọt đậm đà, tươi ngon mọng nước. Tổng hàm lượng chất khô hòa tan có trong phần dịch của quả vải không thấp hơn 17%. Trên quả vải không xuất hiện những mùi vị kì lạ đồng thời màu sắc của vỏ phải tươi sáng, đều đặn. Thông thường quả vải chín đạt tiêu chuẩn sẽ có màu ửng hồng.

>>>> XEM NGAY: Cách bảo quản vải thiều xuất khẩu đúng chuẩn

2.2 Khối lượng của quả vải

Khi cắt ngang quả vải, đường kính phải đạt đúng tiêu chuẩn mà các doanh nghiệp đã ký kết. Các hợp đồng mua bán hầu như sẽ quy định đường kính này không nhỏ hơn 25mm. Số lượng quả trong 1kg không thể vượt quá quả vải tươi phải đáp ứng hai điều kiện, đó là 1kg có từ 25-30 quả vải, độ ngọt trên 18 độ và phần cuống không dài hơn 5mm. Phần cuống này cần được cắt tỉ mỉ nhằm hạn chế các vi khuẩn xâm nhập làm giảm chất lượng quả vải.

2.3 Hình dáng vải thiều

Vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản không những yêu cầu nghiêm khắc về chất lượng mà cả hình dáng cũng cần được đảm bảo. Quả vải phải tươi, đầy đặn và không có dấu hiệu bị dập nát do va đập. Đồng thời những tiêu chuẩn khác về vỏ ngoài như màu sắc, độ dài cuống cũng cần tuân thủ theo thỏa thuận giữa hai bên. Muốn đảm bảo hình dáng quả vải thì doanh nghiệp nên cân nhắc đến vấn đề đóng gói sản phẩm trong các thùng carton đựng vải thiều xuất khẩu đạt tiêu chuẩn.

Bên cạnh đó Nhật Bản cũng rất khắt khe trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật . Vì thế muốn vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản thuận lợi, các doanh nghiệp Việt Nam cần nỗ lực hơn nữa để đáp ứng các tiêu chuẩn trên. Vietpacking luôn đồng hành cùng các doanh nghiệp trong việc sản xuất thùng carton đạt tiêu chuẩn giúp việc xuất khẩu của doanh nghiệp ngày càng phát triển hơn.

Thông tin liên hệ: