Thủ tục và tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Nhật Bản

Tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Nhật Bản ngày càng được chú trọng bởi vì sự phát triển mạnh mẽ của ngành xuất khẩu trái cây và mở ra vô số cơ hội mới cho ngành nông sản Việt Nam. Việc chinh phục thị trường khó tính này đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn và các thủ tục phức tạp. Hãy cùng tham khảo hành trình xoài Việt Nam xuất khẩu sang đất nước mặt trời mọc trong bài viết sau của Vietpacking

Tóm tắt nội dung

1. Các loại xoài xuất khẩu của Việt Nam

Xoài là một trong những loại trái cây được trồng ở hầu hết các tỉnh thành của Việt Nam. Loại quả này vô cùng phổ biến tại Đồng bằng sông Cửu Long với sản lượng lên đến hơn 250.000 tấn/ năm. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thị trường nội địa không có khả năng tiêu thụ toàn bộ số trái cây này. Vì thế các doanh nghiệp đã tìm cách đưa xoài Việt Nam xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng khác.

Hiện nay đã có rất nhiều loại xoài Việt Nam xuất hiện tại quốc gia khác nhau. Trái xoài của nước ta đã có mặt tại hơn 40 quốc gia trên toàn thế giới. Thị trường chính của xoài xuất khẩu là các quốc gia như Trung Quốc, Châu Âu, Nhật Bản, Mỹ, Australia… Những loại xoài Việt Nam xuất khẩu nổi tiếng nhất bao gồm:

Xoài cát Hòa Lộc: Được trồng ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè thuộc tỉnh Tiền Giang. Loại xoài này có mùi thơm đậm đà, vị ngọt dễ chịu và thịt quả vàng ươm hấp dẫn.
Xoài Cát Chu: Được trồng ở các nhà vườn Cao Lãnh với sản lượng rất nhỏ. Giống xoài này có vị ngọt dịu, thịt quả mềm tan và mùi thơm cực kỳ khó quên.
Xoài Tượng da xanh: Còn có tên gọi khác là xoài Voi do kích thước của quả khá lớn. Hương thơm ngọt ngào và thành phần giàu dinh dưỡng là những ưu điểm nổi bật của giống xoài này.
Xoài Keo: Được trồng ở vùng biên giới nước ta với mùi vị rất độc đáo. Xoài thích hợp để ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn như gỏi xoài, xoài lắc…
Xoài Mường La (Sơn La): Chủ yếu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, cạnh tranh với xoài Campuchia, Thái Lan.

>>>> XEM NGAY: Cách bảo quản và quy cách đóng gói xoài xuất khẩu đúng tiêu chuẩn

2. Tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Nhật Bản dành cho Việt Nam

Nhật Bản là một trong những thị trường xuất khẩu đầy tiềm năng của ngành nông sản Việt Nam. Hiện nay hầu hết những sản phẩm xoài xuất khẩu sang Nhật Bản đều là trái cây tươi. Do đó ngoài đáp ứng tiêu chuẩn về sản xuất thì sản phẩm cần trải qua quy trình kiểm tra rất nghiêm ngặt về chất lượng.

Xoài xuất khẩu cần đảm bảo đồng nhất về kích thước, không chứa chất bảo quản và vẻ ngoài hấp dẫn. Xoài đạt tiêu chuẩn phải sạch, vỏ đẹp không bị sâu hại, không có dư lượng của thuốc bảo vệ thực vật và được đóng và thùng 10kg. Sau khâu lựa chọn kỹ càng và loại bỏ các trái hư hại, xoài sẽ được mang đi xử lý nhiệt, đây là quy trình quan trọng được cán bộ kiểm dịch thanh tra và cấp chứng nhận trước khi xuất khẩu sang Nhật Bản.

Tất cả các hạng xoài quả tươi tối thiểu phải:

Nguyên vẹn
Lành lặn, không bị dập nát hoặc hư hỏng đến mức không phù hợp cho sử dụng
Sạch, không có tạp chất lạ nhìn thấy bằng mắt thường
Không bị hư hỏng do sinh vật hại
Không bị ẩm bất thường ở ngoài vỏ, trừ khi bị ngưng tụ nước do vừa đưa ra từ thiết bị bảo quản lạnh
Không có bất kỳ mùi và/hoặc vị lạ
Thịt quả chắc
Hình thức quả tươi
Không bị hư hỏng do nhiệt độ thấp
Không có các vết đen hoặc các chấm đen
Không bị thâm
Phát triển đầy đủ và có độ chín thích hợp
Nếu quả có cuống thì cuống không được dài hơn 1,0cm.

Độ phát triển và trạng thái của xoài quả tươi phải phù hợp với thời gian và các bảo quản trong quá trình vận chuyển để chúng có thể:

Tiếp tục quá trình chín cho đến khi đạt được độ chín sinh lý thích hợp tương ứng với các đặc tính của giống
Chịu được vận chuyển và bốc dỡ
Đến được nơi tiêu thụ với trạng thái tốt
Màu sắc thể hiện độ chín có thể thay đổi tùy theo giống.

>>>> GỢI Ý: Các tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Trung Quốc cần lưu ý

3. Tiềm năng xuất khẩu xoài sang thị trường Nhật Bản

Chúng ta đã bắt đầu xuất khẩu xoài sang thị trường Nhật từ năm 2015. Tức là đã tốn 5 năm để hoàn thành các thủ tục xuất khẩu và nhận được sự chấp thuận từ thị trường này. Điều đó cho thấy những yêu cầu gắt gao và những khó khăn mà ngành xuất khẩu nông sản Việt Nam đã gặp phải. Bỏ qua những điều đó thì Nhật Bản thực sự là một thị trường đầy tiềm năng.

Theo thống kê thì trong năm 2019, Việt Nam đã xuất khẩu sang Nhật Bản 934 tấn xoài. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn xếp hạng Nhật Bản là thị trường xuất khẩu xoài lớn thứ 2 của nước ta. Tuy rằng còn gặp không ít khó khăn, thách thức cũng như sự cạnh tranh. Tuy nhiên trong tương lai các doanh nghiệp Việt chắc chắn sẽ nỗ lực hơn nữa để nâng tầm thương hiệu xoài Việt.

>>>> THAM KHẢO NGAY: Quy trình và tiêu chuẩn sầu riêng xuất khẩu Úc

4. Quy trình xuất khẩu xoài sang Nhật Bản

Để xuất khẩu nông sản sang nước ngoài không phải là một vấn đề đơn giản. Đối với thị trường Nhật Bản, quy trình xuất khẩu xoài cần tiến hành theo các bước như sau:

Bước 1: Tìm kiếm phương tiện vận chuyển phù hợp như tàu biển, máy bay,… Ngành xuất khẩu phát triển dẫn đến việc thiếu hụt các container rỗng có phòng lạnh vận chuyển hoa quả tươi. Do vậy các doanh nghiệp cần tìm hiểu và có sự chuẩn bị thật kỹ càng.
Bước 2: Lựa chọn xoài đảm bảo những tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật. Sau đó tiến hành quá trình xử lý nhiệt và đưa đến bộ phận kiểm tra. Bộ phận nảy sẽ cung cấp cho doanh nghiệp giấy chứng nhận cần thiết.
Bước 3: Sau khi đã lấy được giấy chứng nhận cần đưa xoài đi đăng ký kiểm định chất lượng. Nếu sản phẩm đủ điều kiện chúng ta sẽ tiến hành thực hiện các tờ khai hải quan. Cuối cùng thanh lý vào sổ tàu là các doanh nghiệp đã hoàn thành quá trình xuất khẩu xoài sang Nhật Bản.

Nhật Bản là một thị trường xuất khẩu đầy tiềm năng mà các doanh nghiệp không nên bỏ qua. Mong rằng với những chia sẻ trên, quý khách hàng đã có thêm thông tin về tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Nhật Bản. Nếu quý khách đang cần sản xuất bao bì đóng gói hay in thùng carton xoài xuất khẩu, hãy liên hệ Vietpacking để nhận được dịch vụ tốt nhất.

Thông tin liên hệ: